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南瓜饼的制作方法有很多种,没有固定的做法,只有口味之分(3)

4.用手反复揉搓,揉制表面光滑即可。(揉制时如果比较湿,可以加入适量的糯米粉,直到揉搓成面团)

5.将揉搓好的南瓜面团分成50克的小面团,取个小面团用手压平,在中间放入20克的豆沙,然后包裹成小圆球,轻轻用手压一下,成南瓜饼的雏形。(按照这步骤,把每个面团都制作好)

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