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第七步：待花蛤开口以后，加入适量盐调匀，放入葱叶即可出锅。

第八步：美味的冬瓜和花蛤汤做好了，超级的鲜美好喝，还能清热解暑，喜欢的宝宝记得收藏哦。

小提示：

1、花蛤泡水的时候，加一勺盐，可以让花蛤快速吐出泥沙。

2、如果喜欢更清淡的可以不加油，锅里直接加水烧开，放入姜片、葱白、花蛤和冬瓜一起煮熟，再加入盐调味即可。