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天冷后再家里最受欢迎的一道菜,隔两天不做就想它,美容养颜(2)

大白菜,粉条,豆腐,五花肉,酱油,盐等。

做法:

1、首先我们把粉条放到热水里面泡两个小时左右,然后切断。切葱花,姜丝放到干净的碗里备用。然后把白菜洗干净后把白菜帮子切下来切成小块儿,然后把白菜叶子再切成小块儿备用,一定要把白菜帮和白菜叶子分别放置,豆腐切块儿,放到碗里备用。把五花肉洗干净以后。切成厚度均匀的薄片,放到碗里备用。

2、起锅烧油,油不要放太多,油热以后把豆腐放进去,煎至两面金黄,然后盛出来放到碗里备用。锅里留着底油,然后把五花肉煸炒出香味儿。把五花肉炒出油,倒入葱姜蒜,红辣椒继续炒,直到炒出香味儿。

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