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前段时间我弟弟放月假回来，他一看到我，就说：”哥，我想吃好吃的。”我不由得鼻子一酸，看看弟弟那瘦弱的身体，心想一定是在学校里面没有吃到好的，造成了他的气血不足，从而身体瘦小。很多人认为这其实没有什么，那可就大错特错了。长期的营养不足，会使人面黄肌瘦，经神萎靡不振，做事没有机请，嗜睡等等。一想到弟弟在这样子的条件下学习，我不由得心痛一会儿。因此我上百度查了一下，可以弥补气血不足的菜，还真有一道超级适合。它就是糖醋排骨。不说别的吧，这道菜还是能够让弟弟补气血的。今天将这道食材分享给大家。

猪肉排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶蛋白等等营养物质，中医认为排骨有滋音壮阳、益经补血的功能。此外排骨鲜嫩味美，具有良好的食用效果，气血不足的小伙伴可以吃排骨来达到益经补血的效果。今天为大家分享一下糖醋排骨的做法，做法简单，可以充分利用排骨的营养。下面将糖醋排骨的详细做法分享给大家。

【糖醋排骨】