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弟媳在家做了第一道菜,老妈本来很期待,菜端上桌,老妈脸都黑了

美食人人都爱吃,每个人眼里对于美食的定义也不尽相同,有人认为美食不关乎价钱,只要对自己的胃口,让人吃了有幸福感觉的就是美食;而有的人则注重食物的价格,认为越贵越好吃,山珍海味就是美食;对于许多普通家庭来说,吃的满足就是美食。然而不同地方的人有不同的饮食习惯,要接受对方,还真不是一件容易的事。我家在一个南方小镇,偏偏弟弟娶的媳妇是一位东北姑娘,这姑娘新格特别爽朗,老妈也很喜欢,可是嫁到我家两个多月了,从来没有做过饭,这次终于做了来我家之后的第一道菜,老妈本来很期待,菜端上桌,老妈一看,脸都黑了。一起来看是道什么菜吧。

弟媳平时在公司吃午饭,早上赶时间,在家吃早餐,老妈做什么就吃什么,晚上为了减肥,也不怎么吃东西,都不怎么在家吃饭,当然也就不会在家做饭了,这几天老妈上午要出席一个活动,恰逢弟媳在家休息,老妈心想,这回终于能吃到儿媳在家做的饭了。

弟媳蒸了一锅米,然后做了一大盆的土豆炖茄子,他先把小米椒切碎,大蒜拍扁,土豆去皮,切成很大的块,洗干净的茄子,用手撕成大块儿,锅里放油,放小米椒和大蒜爆香,再加入土豆块儿和茄子快,放生抽白胡椒粉,加水,水开以后小火慢炖,炖到土豆和茄子,都软烂,再撒点葱花和香油就出锅了。

老妈说这菜做得好随意啊,做出来一大盆子,尤其是茄子,都已经成糊糊了,在老妈看来,这简直就是黑暗料理,因为实在不好看呀,看一眼老妈都觉得特别难过,这媳妇儿怎么能把菜做成这个样子呢,真是为儿子以后的生活发愁,老妈脸SE就不好看了,眉头上像是有一片乌云,脸SE都黑下去了。

可是弟媳却说这是他们东北的一道家常菜,很多人家里都喜欢这样吃,土豆和茄子炖烂以后特别下饭,眼看着弟媳吃了两三碗米饭,老妈算是明白了,可能平时她做的菜,人家也不爱吃吧!

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