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3、将一个雪梨沿着1/3处切开。横切面尽量与底部平行。

4、用小刀将雪梨的果核挖出来。尽量不要伤到外面的雪梨肉，也可以用勺子辅助草作。

5、处理好了的雪梨里放入适量的冰糖。我用的是黄冰糖，大家根据自己的喜好选择冰糖就可以了。