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照着这个方法做和外面卖的口感一样棒,口感一样棒(3)

锅中水烧开,加入一勺盐把土豆条倒进去焯水两分钟,焯好之后捞出,沥干水分。

然后放在案板上晾干土豆条上表面的水分。

准备一个干净的保鲜袋把土豆条放进去。不要封口直接放在冰箱冷冻两个小时,把冷冻好的土豆条取出来,冷冻到变硬就可以上锅炸了。

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