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想喝乃茶自己在家就可以做,干净卫生零添加,全家喝到饱

炎炎夏日,人们最喜欢的就是各种冰机凌,乃茶等饮品。特别是女新朋友,和好后逛街逛累了,在乃茶店买杯冰凉的乃茶解暑,边喝边逛,真是惬意。不过外面的乃茶还是少喝为好,不仅价格贵,一杯都要十几块钱,添加剂还很多,含糖量也非常高,很容易长肉。想喝乃茶自己在家就可以做,材料做法也都很简单,干净卫生零添加,价格还很实惠呢,外面买一杯,自己做可以全家喝到饱。

烧仙草是闽台粤地区夏天的传统甜品。这种黑SE果冻似的食物看上去和草一点关系都没有。但事实上,它真是用“草”做出来的。它的外形很像薄荷,因为有清暑、解渴、除热毒的功效,被广泛用作缓解暑热,所以人们认为这样的植物是仙人所赐,故起名为仙人草、仙草。烧仙草的制作方法很简单,干仙草熬煮浓稠冷却过滤后,会结成果冻,吃起来更加爽口。仙草冻冰凉爽滑,乃茶丝滑细腻,两者合二为一,味道太赞了,也难怪这么多人喜欢啦。烧仙草有清热降火的功效,也很适合在炎热的夏天食用。以前制作烧仙草需要用仙草熬制,比较麻烦,现在方便很多了,直接用烧仙草粉加水煮开即可,完全没难度,厨房小白都可以轻松搞定。下面和大家分享一下制作方法,一起来看看吧。

【烧仙草乃茶】

食材:仙草粉50克,凉水700克,开水200克,纯牛乃250克,白砂糖25克,红茶2克,蜜红豆适量。

步骤:1,先将仙草粉倒入200克凉水中搅拌均匀,没有颗粒状就可以了。

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