春节家宴来一道惊园全家的压轴硬菜，惊园全家的压轴硬菜(2)-中国健康

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春节家宴来一道惊园全家的压轴硬菜，惊园全家的压轴硬菜(2)

更新时间:2022-07-07

3、鹅妈妈钛晶锅中倒入适量植物油，待油温升至6成，放入肘子炸至表面变SE有光泽；

4、炸好的肘子盛出凉水浸泡10分钟左右后盛出沥干；

5、放入鹅妈妈压力锅中，倒入100克料酒，适量姜片、干辣椒、小把花椒、八角、香叶、白寇、6颗冰糖，挤入50克酱油心生；

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