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【腐竹炒肉片】：我闺蜜很爱做菜，周末在家休息，都是她做饭给我吃，我都被她宠坏了，啥事都不做，今天闺蜜也做了一道菜，这个腐竹炒肉片开胃又下饭，没有辣椒也美味，腐竹提前30分钟左右加温水泡发，肉选择肥瘦相间的五花肉，肉只需加少量盐腌制一会，锅热倒入适量的油，先把五花肉放入锅中，开中火翻炒至表面微焦，自然也会煸出猪油，再把腐竹放入锅中大火翻炒片刻，再加少许老抽上SE，生抽，胡椒粉，机粉，盐调味，出锅前加两勺开水，少许葱段继续翻炒两下即成浓香味十足的腐竹炒肉片。

【油炒大虾】：这个菜是我同事做的，90后女孩，温柔又善良，平日她从不下厨房，因为不会做菜，今天不一样，她说要好好做一个油炒大虾，朋友们还笑她，你会不会做，真正做出来的味道还真不错，有颜值也美味，虾含丰富的蛋白质，锌，多吃有益健康，虾选择基围虾，肉多鲜味足，处理好虾线，锅热倒入油，把虾入锅大火翻炒片刻，再加米酒去腥，生抽，机粉，盐和两勺开水继续翻炒几下就可以装盘了。