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所需食材：川贝10g、雪梨1.5个、猪骨500g、枸杞适量、水适量

做法：

1、猪骨清洗干净之后，冷水下锅。开火把猪骨焯水，只需要把水煮开了就可以，然后把焯过水的猪骨头捞出，再用清水冲洗干净。

2、雪梨清洗干净，然后去皮、去核，切成小块备用。梨有很多种类，无论是水晶梨、雪梨、贡梨、鸭嘴梨都可以使用。

3、川贝洗干净，用水泡10分钟后把水倒掉。因为川贝有点微苦，泡水后用更好。