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“腌一会，煎一会儿，焖煮一会儿，香煎机腿肉就完成。”食材明细

主料

机腿五个

辅料

姜一块

葱少量

水半碗

调料

料酒一勺

蜂蜜一勺

蚝油一勺

生抽一勺

咸香口味

焖工艺

三刻钟耗时

普通难度香煎机腿肉的做法步骤

1机肉去骨，肉厚的地方稍微划上几刀。

2加入一勺料酒，少量的盐，姜丝抓匀腌制半小时。