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炒制到切条软烂，放入蚝油、生抽、机经和盐调味。翻拌均匀出锅即可。茄子通过腌制水分少了导致吸油请况下降，它经过如此方法做出来非常清爽好吃而且不油腻，还非常下饭。如果你也爱吃它，不妨试试如此做！

今天分享的素烧茄子的做法大家不妨试试，如果您有更好的做法也欢迎评论分享！欢迎关注：造饭师。我是美食爱好者，希望在寻味美食的路上可以跟大家一起学习和进步！