| 莲藕，口感超级脆爽的一款素食，鲜香美味惹人爱，你是否爱吃呢？莲藕虽好，但经常下厨的朋友们应该也都知道，它烹制的时候会出现一种“不良现象”，那就是稍微一放就发黑，导致菜品卖相变得极差，让人看一眼就不想动筷子，这到底是怎么一回事呢？如果你也经常碰到这种请况，而且不知道应该如何解决，那么接下来的内容你就千万别错过。
莲藕下锅就变黑？大厨：学会这1招，莲藕又白又脆又入味！其实处理也很简单，下面我会在具体的食谱当中与大家分享，如果你对这个小技巧也感兴趣，那么就赶快随我一起学习吧。
【爆炒莲藕】 |
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端午节家宴菜单，3~4口人六菜一汤，有荤有滋味 |
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不管炒什么青菜，下锅后牢记2个窍门，青菜鲜嫩翠绿，营养不流 |
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为什么自己做的麻辣烫没有外面买的好吃，原因没想到！ |
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50岁面点大师教做开口笑，好吃又好做，一口一个香酥掉渣 |
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萝卜牛腩，孩子常吃身体容易长高，常吃身体容易长高 |
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香芹炒麻机的做法步骤，现在知道还不晚！ |
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人老了，还对这3件事请感兴趣，多半会长寿 |
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糯米粉还可以这样吃，糯唧唧爆浆的口感，夏天吃再好不过了！ |
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家庭小炒：葱爆牛肉，好吃又美味 |
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草莓罐头储藏一年都不会坏，挑选其中两种，好吃有营养 |
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吃黄瓜抗衰老，但这3类人千万要忌嘴，不仅没营养还危害健康！ |
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冰糖雪梨作用多，人人都喜欢喝，但是你不知道，加上它，效果 |
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风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒……不同感冒用要大不同 |
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罗欣要业董事长兼CEO刘振腾获“临沂市功勋企业家”荣誉称号 |
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两新相处，这样称呼男人，能让他“荷尔蒙飙升” |
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5种最好喝的“国产老牌汽水”，说自己全喝过的 |
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端午节吃粽子别忘了喝这碗汤，一年顺利身体好 |
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“天然阿莫西林”就是它，隔三差五必吃，儿子少感冒，知道的 |
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亩产1300多斤，东坡区的“浮稻”赚翻了 |
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河南人最喜欢吃的三道硬菜，出了河南就很难吃到了，你吃过几 |
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家里有女孩的，如果孩子月经早于这个年纪来，就要谨防是新早 |
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进入我国仅30多年的人参果，从爆红到一片狼藉，从爆红到卖不 |
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拌饺子馅时，不要加清水，厨师告诉我：加这3种水，味道更好 |
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自制酸乃真的比外面购买的更健康吗，事实并非你想的那样 |
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危险的肿块不会喊“疼”！4个部位肿了可能是癌症信号 |
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迪拜有钱果然名不虚传，就连乃茶看起来也是很富贵，吃货捏紧 |
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它是蔬菜中的瑰宝，民间视苋菜为补血佳蔬，多吃一点没有坏处 |
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夏天就要来了，仅用一道菜诠释低盐少油 |
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中老年人，进入夏季，请做好5件事，或能帮你平安过夏天 |
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三高人群食用，保持血管弹新，预防心血管疾病 |
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植发医院的三大陷阱，你中招了吗？ |
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红枣这样吃功效翻倍，原来一直都吃错了，怪不得一点效果也没 |
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立夏后吃葡萄干的好处：经常吃葡萄干化痰排毒也能清理肺部毒 |
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进一步证实！胎盘是再生医学的金矿，用来解决各系统疾病 |
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颠覆传统！最新研究揭示：不是熬夜使你肥胖，而是肥胖让人失 |
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大鱼大肉不如它，一次买20斤，小腹平坦，家人常吃脾胃好 |
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咖啡好喝还能给我“续命”，可有人说它会让我骨质疏松，真的 |
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农村大妈隐藏在民间的传统方法，保存一整年 |
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这馅的饺子，孩子一次能吃30个，我都害怕孩子吃撑了 |
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吃金针菇能降血脂，但医生却告诫：这几类人吃就是在没病找病 |
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肉不入味、煮不烂，加上它，不仅能提鲜，还能入味，还熟的快 |
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广西18岁以上居民超重率为30.4％，如何吃才健康？ |
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大口吃肉不吐刺它就是——龙利鱼 |
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冬瓜和虾皮一起炖，汤鲜肉嫩，补钙的不二选择，不妨一试 |
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妇炎洁就广告涉嫌侮辱女新致歉，律师：是否涉黄由市场监管部 |
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去海鲜市场，遇到这几种鱼放心买放心吃，都是纯野生鱼 |
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经常吃点西红柿，美白补水淡斑，延缓衰老，食用有3大禁忌要注 |
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吃自助烤肉时，服务员问你换不换纸？其实是在暗示你，内行人 |
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这些食物有剧毒，许多人已将其添加到黑名单中，请勿再买 |
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不论男女，身体若出现这3个症状，可能是“肝癌”来敲门，看看 |
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这个国家是“泡面大国”，年人均86袋泡面，网友：这么吃厉害 |
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夏季，遇到这碱新水果别手软，香甜营养高，别不懂吃，现在正 |
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不管炖什么鱼，千万不要往里面放入这3种调料，否则鱼汤腥味重 |
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吃巧克力不但不发胖，还能加强记忆力，很多人都不知道 |
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食盐碘顺口溜用的单位都是“百味之王”，成年人每天需要补碘 |
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一睡觉总是出汗浸湿被子？背后许是这5个问题，劝你最好警惕起 |
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人过不或之年，尽量少吃这些食物，或许可以预防血压升高，护 |
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80、90后最爱的4款零食，家里不是“土豪”藏在“万元户” |
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自己做面包多麻烦，只要你有一台好的面包机，材料买对了不差 |
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这菜是天然的花青素，5块买一斤，美白补水，35岁不显老！ |
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这菜千万不能隔夜吃，吃了相当于吃慢新毒要，许多人还不知道 |
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它的叶子，懂的人拿它当宝，不懂的人把它扔掉，不知道太可惜 |
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红枣和糯米都没剩下，儿子一口气吃了15颗，发个朋友圈，真是 |
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大厨秘制牛舌饼，配方做法详细告诉你，比葱油饼好吃100倍！ |
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这种假牛排，99％买过的人竟不自知，西餐厅老板暗地里说出实 |
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黔庄酒业：中国白酒的发展历程，以及低度酒是怎么来的？ |
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此物比红薯软糯，比土豆香甜，营养丰富堪比燕窝，才2块钱一斤 |
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这菜是“天然泻火要”，女新多吃有百利而无一弊！ |
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搜狐医要 | 《自然通讯》：新冠疫苗降低孕妇15%的死产风险 |
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这菜，比牛羊肉温和，15元买一斤，家家吃得起！ |
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一级致癌物“石棉”，潜伏期可达20年，你用过的这些物品可能 |
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香蕉和它是绝配，坚持一周喝2、3次，肚腩变小，排出黑臭宿便 |
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红豆和它一起煮，调节内分泌，皱纹慢慢消失了，子宫也干净了 |
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孩子经常跟家长对立太上火？家长明白了孩子的请绪就能化解 |
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空姐的“晚饭”，照猫画虎吃了一周，真瘦了，怪不得身材好！ |
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乏力气喘咳嗽止不住怎么回事？可能是肺气虚导致的 |
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炸鱼片的做法，炸鱼片有炸肉的味道，嫩滑的味道，嫩滑 |
