| 血虚的人，吃红枣管用吗？ 很多人认为补血，都是“以SE补SE”，人体血液是红SE的，那么就应该吃红SE食物，红枣、红糖。其实，这是一种悖论，人要补血首先大家要知道的是需要补铁。
这是因为血红蛋白是主要判断是否贫血的一个指标，而它的血红蛋白作为红细胞重要的组成部分，其中就包含铁元素，大家也可以称铁为“造血原料”。 而从《中国食物营养成分表》得知，每百克新鲜红枣的铁只有1.2mg，不仅如此，热量还很高，可以达到125千卡。若是你经常吃红枣补血，很有可能造成的结果会是“补血不成反而肥胖”。
还有与之相像的红糖，铁含量并没有突出，每百克也仅为2.2mg，热量达到389千卡。 |
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