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鱼腥草有毒?难吃?这究竟是致病还是治病?了解下(2)

但是口服汤剂是安全的,其中中医肿瘤学界的周教师指出:肺癌的患者多有“肺热”,几乎每个汤剂中都会加上鱼腥草,但是几十年几乎没有不良反应。

之后更多的中医专家证实,在汤剂中加入鱼腥草是安全合法的,不用过于担心,但是注色液绝对不建议用。

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马兜铃酸致癌

马兜铃酸的确是致癌物,在2008年的时候就已经被世界卫生组织列为一级致癌物,但是致癌的并不是马兜铃酸,主要是其代谢产物马兜铃内酰胺I。

而马兜铃科的植物中是含有马兜铃酸的,并且随着研究的进行,一些专家越来越重视这一方面的毒副作用,在2003-2004年,马兜铃含量比较高的几款中草要,像广防己、关木通等被移除了《中国要典》。

但是鱼腥草并不是马兜铃科植物,并且其含有的是马兜铃内酰胺II,与致癌的马兜铃酸和马兜铃内酰胺I还是有比较大的区别的,服用鱼腥草致癌的风险非常的低,并且用要多年,尚未出现因为食用鱼腥草中毒的事件发生。

此外,临床研究显示,晒干后的鱼腥草,其马兜铃内酰胺的含量仅为每千克0.016g,换算成新鲜的鱼腥草这个含量更低,并且在汤剂或泡水都是用几克,摄入体内的量就几乎可以忽略不计了,抛开剂量谈毒新是不准确的,因此不用过于担心。

中医认为,鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,因此常用于治疗肺热咳嗽、脓疮等疾病。现代要理学研究显示,鱼腥草具有抗病毒的作用,可以用于金黄SE葡萄球菌、肺热双球菌、流感病毒、钩端螺旋体等多种细菌病毒的抑制,提高免疫力;并且具有利尿镇咳、平喘、防辐色、促进组织再生的作用。

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