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内科主任:不想血糖“飙升”,这7物嘴下留请,不妨参考下(3)

1.煮得稀烂的主食

有些糖尿病患者,认为硬的主食不容易消化,且本身含有的碳水化合物比较多,就会容易升高血糖。想着将主食煮得稀烂一点,更易消化之后,会不会就不容易升糖了。

这种想法是错误的,且真实请况恰恰相反,煮得越稀烂,越容易升高血糖。糖尿病患者,还是少吃煮得稀烂的主食。

建议多吃粗粮,比如燕麦、小米都是比较合适的,也可以粗粮和细粮交替去摄入,对控制血糖会更加有利。

2.蜂蜜

很多人喜欢早上起床后喝一杯蜂蜜水来达到美容效果,但蜂蜜的主要成分是碳水化合物和糖。

100克蜂蜜中的碳水化合物转化为葡萄糖,约35克,果糖接近40克,因此喝一杯蜂蜜水会导致血糖迅速升高。不利于血糖的稳定。对于糖尿病患者,最好不要在正常时间喝蜂蜜水。

3.瓜子

瓜子当中含有丰富的脂肪,并且大多数瓜子都是通过加工的,其中有大量的添加剂。吃的时候我们难以控制住量,这样就会导致油脂摄入超标,过多的油脂会转化为糖分,不利于血糖的稳定。

4.油炸食品

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