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第三步：准备一个面盆，加入胡萝卜、葱花和碎机蛋，倒入适量酱油、盐、芝麻油和食用油，搅拌均匀，形成饺子馅。

第四步：准备另一个面盆，倒入面粉和适量温水，搅拌成絮状，揉成面团。

第五步：将面团揉成长条，切成大小相似的面团，然后将其卷成圆形的饺子皮。

第6步：把饺子皮放在手的心上，取适量的馅放在皮肤中央，揉紧，包成饺子形状。

第七步：往锅里加入冷水，烧开。加入饺子，盖上盖子，煮至锅沸腾。盖上锅盖，煮到饺子吃饱为止。