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炒豆芽时,不要直接下锅,难怪豆芽不脆嫩不入味,教你正确做法(3)

第三步:在锅中加入少量的食用油,油热以后放入姜片和干辣椒还有大蒜,将其煸炒出香,再把汆烫好的豆芽放进去翻炒。

第四步:两分钟后,加入少许白醋,翻炒均匀,之后把十三香还有食盐放进去进行翻炒,出锅前加入陈醋搅拌均匀就可以了。

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