腌腊肉,加多少盐才合适?牢记这个比例,香浓入味,放一年不变质
更新时间:2022-04-22
一说到腊肉,我相信大家每年都有这个季节的时候是非常熟悉的,不管是城市里的朋友们,还是生活在农村里的朋友们呢,几乎在这个季节呢,都会自己在家里面腌制一些腊肉腊鱼腊肠等等,因为呢,很多人会觉得马上就要到了年底了,过年的时候呢,我们腌制一些腊肉才会有一定的年味儿,这个新年过的才是比较圆满的。 而我们很多人自己在家里面腌制腊肉的时候呢,可能方法以及这些调料的比例不适当,就会导致我们银行的腊肉会出现大量长MAO发霉的请况,从而会影响到我们后面的食衣以及口感,那么很多人可能就是半途而废了,不仅浪费了食材,还白花钱呢。 今天小编就来跟大家分享一个腌制腊肉的正宗做法,希望对大家有一定的参考价值。腌腊肉,加多少盐才合适?牢记这个比例,香浓入味,放一年不变质! |