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宅家吃韭菜盒子提高免疫力，韭菜就是人们经常说的阳草。韭菜，属百合科多年生草本植物，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、提高免疫力功效。在中医里韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜在我国的南北方都大力的栽培，东至沿海，西至西北高原，东南至台湾，北至黑龙江几乎所有的省份都有栽培。所以韭菜是我国栽培地域最广的蔬菜之一。所以食用韭菜的人占大多数了。韭菜含有挥发新经油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食衣，增强消化功能。但是很多人也认为是闻着臭，吃着香。

我家人最喜欢吃的是烙韭菜盒子。暮SE今天就给大家来分享做法哈。喜欢的记着收藏哈。冬季也就是春节前后吃韭菜有益养肝。初春时节的韭菜品质最佳味道也是最好。夏季的口感最差和青草一样发柴，味道也很臭。老话说：“春食就香，夏食就臭”之说。韭菜的含水量高，热量较低很多喜欢减肥的人最喜欢食用。韭菜很有丰富的维生素和较多的粗纤维。韭菜香味是它本身所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。韭菜若猪肉蛋类食品互相搭配，是最营养的吃法。如果炒韭菜时需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。包馅洗干净直接切碎包馅很鲜美，不要用盐揉哈。

食谱：韭菜机蛋馅盒子

食材：面粉500克，机蛋3个，韭菜适量，植物油适量，麟虾适量，盐适量，干豆腐丝适量。

制作：1，新鲜韭菜洗净切碎、与炒好的机蛋，虾皮、SE拉油拌在一起。

2，机蛋打散，用植物油炒熟，炒的时候尽量的打散一点。包馅需要细碎一些的机蛋。