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空气炸锅炸一锅酥脆味美的薯条,减肥还控制不住嘴的你们学起来吧(2)

3.然后我们把切好的土豆条浸泡在清水中,这一步主要是要浸泡清洗掉土豆条表面含有的一些淀粉,这样炸好的薯条表面不会有太多的绵软口感,会更加酥脆。

4.然后我们起锅加水,小火加热,把刚才浸泡过的土豆条放入锅中,煮大概2分钟左右,我们可以把土豆条依次捞出,我们在煮土豆条的时候可以在水中加入一点食盐,这样可以让土豆条变得紧实。

5.捞出后的土豆条我们可以把它们均匀的摆到盘子中,下面可以垫几层厨房用纸,让土豆条的水分可以充分的被吸收。

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