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第四步：将刚才杀出水的丝瓜用力攥干里面的水分，将挤干水分的丝瓜放在腌制好的肉馅里，再少放点香油搅拌均匀，馅料就做好了。

第五步：在案板上撒上适量的干面粉，将醒发好的面团放在案板上揉搓一会儿，然后揉搓成长条，再整理成大小均匀的面剂，将面剂都用手按扁，再用擀面杖擀成面剂子，取一个面剂在中间放上调拌好的馅料，用左一折右一折的手法将馅料包起来，一个柳叶形状的包子就做好了。