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【菜名】：西兰花饭团

【食材清单】：西兰花，米饭，胡萝卜，SE拉酱，肉松，盐，白糖，白醋。

【烹饪步骤】：

1、平底锅先是倒入适量的水，用大火烧开了以后，再往水里面倒入少量的盐和几滴食用油，把提前用水清洗干净的西兰花，下进去开始焯水。在给西兰花处理的时候，一定要将西兰花提前用盐水浸泡一下，这样才能将西兰花菜花里面的农要给彻底的清理干净，吃起来更加的安全。

2、然后再将西兰花的根部去掉，只保留顶部，然后再用刀给切碎，切得越碎越好。想要用根部也可以，前提是一定要将它们都切得碎碎的。