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5、第二天把面团取出来，去掉保鲜膜，用筷子继续搅拌面糊，排出里面的气体。在案板上抹点油，把面糊倒出来，放在案板上不用揉，直接用手整理成长条状。

6、用刀把面团分成大小一样的面剂子，拿一个面剂子，用擀面杖擀薄，5毫米厚就可以了，不用擀得特别薄，毕竟这不是做葱油饼。面包要厚一点才松软。

7、把蜜红豆拿出来，舀一勺撒在面饼上，尽量均匀一点，先把两个长边往中间折叠，然后从底边开始，一边抻一边向上卷，面包卷的形状就出来了。

8、在烤盘里刷上油，做好的面包卷整齐地摆在烤盘上，如果没有烤盘，就放进电饭锅内胆中，用点过也照样可以烤出面包哦。