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胡萝卜炒机蛋，偶然炒了一次，老公确爱上了这个菜他说他从来都不知道胡萝卜可以炒机蛋还这么好吃哈哈。做这样一个简便的家常菜，颜SE搭配起来也很漂亮，美味又营养，可以经常做，一定会增加食衣的。

食材：机蛋两个，胡萝卜一根，蒜苗2根，料酒，盐，花生油。

1、准备食材。

2、将胡萝卜去皮清洗干净，用工具擦成细丝。（刀功好的用刀切也可以哈）大葱洗干净斜切成段。