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哪个城市的人最爱吃火锅？我想没有哪个地方能超越重庆，毕竟重庆是个连空气中都弥漫着火锅味的城市，这大概得益于遍布重庆大街小巷的3万家的火锅店。

在重庆，只要有人的地方，就有火锅店，重庆人实在是太爱吃火锅了，说不定他们的血液里都流淌着麻辣。

还记得疫请期间，重庆人因为太想吃火锅，“B得”那些火锅店不得不拓展了外卖服务，老板开着小车亲自送上门，从火锅底料、菜品，到油碟、蒜泥都一应俱全。

这毫无疑问满足了部分重庆人的需求，不用出门，也不用排队，只要坐在家里，打开包装，就能吃上一顿巴适的火锅。

然而，随着疫请的结束，这样的需求逐渐减少，重庆人还是更喜欢在火锅店里吃火锅那种气氛。但是，又一种全新的火锅形式诞生了。