1个多月没做面包，这几天做了几次餐包(3)-中国健康

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1个多月没做面包，这几天做了几次餐包(3)

更新时间:2022-05-13

6，自上而下卷起，捏紧收口，并将其他小面团依次做好

7，等距放入烤盘，室温进行末次发酵

11,发酵好以后，用小筛网筛薄薄一层粉，再用刀片轻轻划口，筛粉的时候筛网稍微高一点，尽量筛的均匀，面粉不要筛太厚，割口的时候轻轻来就可以了，不需要割太深，否则烘烤后会容易变形哦！

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