冰糖雪梨糕,香甜可口,清凉可口,对止咳嗽也很有用
更新时间:2022-05-21
每年夏天开空调的季节,我和孩子总是感冒。我感冒了,尤其是感冒的中晚期,伴有咳嗽,喉咙特别不舒服。为了缓解咳嗽带来的不适,我一般会煮梨汁或者用白霉和冰糖做一个梨锅,放凉,然后每天喝两次,这样咳嗽就很好了。很快。除了以上两种吃法,我还喜欢吃梨糕。加QQ味道香甜可口,对止咳也很有用。我通常把它做成并存放在冰箱里,所以作为零食对孩子来说非常好。无添加,清凉可口,非常适合夏天食用。喜欢的可以试试,真的很好吃。冰糖雪梨糕 【配料】雪梨1个、冰糖15克、木薯淀粉25克、麦芽糖10克、椰丝适量【具体方法】1、1雪梨,去皮,剁成小块。切碎的纸浆重约250克。2.将切好的梨放入榨汁机,加水150毫升,挤成汁。您可以再次挤压它并使其尽可能细,以避免纸浆颗粒。3、将鲜榨梨汁倒入锅中(无需过滤),加入冰糖15克和木薯淀粉25克搅拌均匀。4接下来,用中火煎至水份明显减少,然后转小火煎。煎的时候要不停的搅拌,以免粘锅。5.炒至梨汁浓稠,加入一勺麦芽糖,继续小火翻炒。6.油炸食物结束时,锅内的梨汁变成糊状,挂在铲子上很难滴出。它可能是半流体的,可以灭火。7.取一个深碗,在碗底铺上一层磨碎的椰子。8.倒入炒好的梨饼,铲平,表面撒上一层椰丝,自然冷却。或者,如果你把它放在冰箱里冷藏,它会凝固得更快,味道更好。9、待梨糕变硬后,切成小块,表面涂上一层椰蓉,即可食用。它混合了柔软的糯米,香甜可口,Ru白SE的香气。尤其是用冰块冷却后,吃一个,冷却一下,可以软化油腻的东西。 |