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第二步：锅中准备300ml的沸水，把准备好的面条放入其中，大火水煮两分钟后，捞入一碗400ml的凉白开中，用筷子均匀的搅拌几下，把面条捞出备用。

第三步：随后把腌制好的虾尾放在装有淀粉的碗中裹制一下，然后把适当放凉的面条绕圈式的裹在虾尾表层。