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大叔下厨教你做双味蝴蝶虾,酥脆的口感让你衣罢不能(3)

3、最后把大蒜切碎末放小碗里,再加入适量生抽、白糖、盐、香油调成料汁,均匀的浇在粉丝和虾上,开水上锅,大火蒸10分钟即可出锅享用啦~

怎么样,两种大虾的做法都很简单吧!这种高颜值的菜品,最适合待客了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、炸虾最好选择个头较大的活虾,也无需加入过多调料,少许盐和胡板粉调味就可以了;

2、虾保留最后一节虾壳和虾尾,比较好看,懒人不切直接炸也是可以滴,沾番茄酱更好吃。

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