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北方有这么一种早点——卷饼,卷饼可是万能的(4)

胡萝卜皮先切成薄片再切成细丝

韭菜洗净控水切成寸段,韭菜起到调SE、调味的作用,不喜欢的可以省略

土豆去皮切成细丝,用冷水冲洗两遍去掉淀粉,这样炒出的土豆口感脆嫩

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