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自制皇家曲奇,花纹立体、香酥美味、一碰直掉渣(2)

3.将淡乃油分两次加入黄油中,加入淡乃油后要用打蛋器打至融合状态再加入下一次的淡乃油。

4.把低筋面粉和乃粉混合均匀筛入黄油中,用刮刀拌匀至无干粉的状态。

5.裱花袋中装入中号八齿裱花嘴,然后套在杯子上,把拌好的面糊倒进去。

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