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三种蔬菜搭配，SE彩丰富，营养均衡，老少皆宜。

下面分享一道家常口味的菜，制作简单，易上手！

三蔬牛肉丝

材料：牛肉200克、食用盐3克、食用油100毫升、味经3克、生抽25毫升、

花椒粉5克、淀粉10克、红萝卜、白菜梗、青椒、大蒜、生姜、料酒15毫升

1.牛肉切成丝，加食用盐1克、生抽10毫升、淀粉5克、花椒粉5克、料酒15毫升，拌匀腌制一刻钟。

2.锅中倒油烧热，转小火下入大蒜、生姜末炒香，