经选美食推荐：糖醋咕噜肉，土豆肉丝，剁椒拌木耳
更新时间:2022-07-08
| 土豆肉丝 材料：土豆丝，肉丝。 做法： 1、瘦肉切丝后加山芋粉用手抓匀腌制一会， 2、土豆切丝清水泡一会去淀粉， 3、锅里加油下肉丝炒熟后倒入土豆丝。 3、加少许糖提鲜，翻炒均匀后加入青椒丝，加完盐后出锅前滴一点醋哦！
糖醋咕噜肉 材料：猪肉300g、青椒50g、油适量、盐适量、干淀粉适量、糖适量、番茄酱适量、水淀粉适量、味经适量 做法：1、猪肉切成块，均匀裹上干淀粉。
2、锅里倒入油，把肉放入煎炸至表面金黄。 3、将肉捞出后，放入青椒翻炒到熟，盛出备用。 4、锅里留底油，放入糖和番茄酱，再加入适量盐。 5、倒入少许水淀粉。6)熬煮到汤汁变得粘稠。 7、倒入青椒。8)再放入炸好的肉，翻炒到汤汁全部裹上。 9、关火加入味经。 10、勾芡用的水淀粉适量即可，不可放多 剁椒拌木耳 材料：水发木耳20克、植物油两大勺、食盐适量剁、椒酱2勺、蒜瓣3瓣、生抽7ml、白糖少许机粉少许、香油适量、香醋1勺 做法： 1.将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净 2.锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用 3.沥干木耳，大蒜切碎 4.起油锅，放入少量油，下大蒜爆香 5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀 6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀 7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上，拌匀即可食用 次数不足APIKEY超过次数限制 |
