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水果双薯银耳羹

食材：鲜银耳50克、红薯1根、紫薯1根、苹果1个、梨1个、冰糖30克、枸杞子少许。

做法：1、准备好的新鲜银耳。鲜银耳煮起来方便，省时间。平时可冷冻保存，开封后冷藏，1周内食用完即可。

2、准备好的苹果和梨各一个，将梨去皮切为小块。苹果可在入锅前去皮，防止氧化。