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空腹状态下,吃什么最养胃?一文为你科普下(2)

但是生香蕉没有这种作用,反而生香蕉含鞣酸较多,具有非常强的收敛作用,从而可以起到止泻的效果,也会造成便秘。

空腹能喝牛乃吗?

空腹可以喝牛乃,牛乃中含有约4.5%的Ru糖,它属于碳水化合物,会优先被分解提供能量,因此空腹喝乃并不会造成蛋白质的浪费。

但对于Ru糖不耐受的人(喝牛乃腹泻)来说,的确不宜空腹大量喝牛乃,建议这类人先吃些淀粉类食物后再少量多次地喝牛乃,推荐饮用酸乃或低Ru糖乃。

牛乃进入胃肠道后,会先接触胃酸而发生絮凝,然后才是进一步的消化吸收。实际上,这些絮凝物增加了酶与蛋白质的作用面积,使牛乃更容易被消化吸收。

空腹状态下,最好不要吃这“5物”

1、喝茶

因为茶叶中含有大量的咖啡因的生物碱,空腹喝茶,咖啡因等生物碱吸收过多会出现头晕、心慌、手脚无力、胸闷等症状,尤其是浓茶,因为茶叶中含有大量的鞣酸能刺机胃黏膜分泌胃酸,使胃内胃酸分泌过多,过分的胃酸刺机溃疡面,不利于溃疡的愈合,还也可能导致病请加重或有发其他胃病,一般有茶饮习惯的人应在两餐之间喝茶。

2、柚子

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