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鱼身上最珍贵的地方就是鱼籽,很多人处理的时候都会扔掉它(5)

10.炒的过程中把过了水的鱼籽用手捏碎,这样方便炒制,不然烧制期间就不易熟。

11.黄豆酱炒出香味后,把切好的腌菜倒入锅内炒制一分钟左右

12.然后鱼籽下锅,继续中火把其炒制一分钟。

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