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推荐3：姜枣牛肉饭

【功效】：健胃驱寒，补血强身。

【材料】：牛肉300g，红枣8枚，生姜汁适量，大米适量，盐少许，烧酒少许，生抽少许，糖少许，粟粉少许

【做法】：

（1）将生姜汁、盐、烧酒、生抽、糖、粟粉装碗，加少许清水调成腌料备用。

（2）牛肉洗净剁成肉糜，调入腌料和花生油腌制片刻，期间将红枣去核。

（3）大米淘洗后放电饭煲，煮至收水时倒牛肉糜和红枣拌匀，待饭热、肉熟即可享用。

姜汁牛肉饭有助于改善身体虚弱，气虚不足，经神疲乏，食衣不振，头晕、心跳，腿脚无力等请况，妇人产后亦可用此保健。