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草作步骤：

1.首先准备一个不剥皮的金梨。将其切成滚刀片，放入碗中备用。家里没有金梨的朋友也可以选择瘦梨！只要它们是可食用的梨，就把它们切碎，放在盘子里备用。

2.一个银耳。我们提前在清水中浸泡一小时。将银耳彻底浸泡，然后取出根，撕成小块。最好选择雪白的银耳。不建议食用黄SE银耳。

3.将浸泡过的银耳直接放入砂锅中，加入适量小于银耳的水。关上盖子，把火烧开。煮银耳和悉尼汤最好的方法是用砂锅。如果你没有，你也可以用不锈钢锅，但你不能用铁锅。