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食材：藕两节、黑糯米、红糖、水、花雕酒、牙签

做法：

1、黑糯米要提前一个晚上洗好，并且用清水浸泡一个晚上。制作的时候从水中捞出来，并将多余的水分给控干了。

2、将藕的外皮削掉，并洗净。在藕的一段切开，但是不要切得太多了。把糯米耐心的都塞入藕的孔里面，要塞得紧一点。

3、塞满了以后把藕盖给盖起来，并且要使用牙签把它们给固定好了，大概五六根擦一圈就可以了。高压锅里面加入水和藕，放入红糖。