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因为红苋菜，它也是当下新鲜上市的一个蔬菜，价格也比较便宜，两块钱就可以买到一大把，可以炒上一大盘了，而且红苋菜用来清炒也是最好吃的，它本身含有大量的植物纤维以及维生素和锌铁钙矿物质，对我们的身体是非常有好处的，多吃一些不仅可以帮助我们开胃下饭，而且还能够给我们身体提供特别多的营养成分，所以大家在遇到它的时候千万不要错过。

第三个，生菜。

一般来说，生菜它一年四季我们都是可以直接去市面上购买到的，而且生菜它是一个水分含量十分充足的一个绿叶蔬菜，口感味甘偏凉，是我们清热解暑、消脂的的食材，同时它里面有富含大量的膳食纤维，在促进我们肠胃蠕动的同时，里面的维生素含量也非常的高，多吃的话不仅可以帮助我们解除体内的脂肪，同时也可以帮助我们提高免疫力，对身体非常有好处。

而且生菜的价格也非常的便宜，基本上几块钱就可以买到一大把。同时，生菜它本身的吃法也非常多，不仅可以直接用来做蚝油生菜，或者水煮生菜，以及我们用做卷饼里面当做一个配菜也是非常不错的，而且生菜本身在夏季的时候多吃的话也是非常有好处的。