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银耳百合羹食材：银耳1朵，百合30克，湘莲50克、冰糖适量，枸杞20克做法：1. 银耳用清水浸泡2小时左右，使其充分涨发，削去黄帝洗净，撕成小朵，放清水中清洗干净；2. 汤煲内放入入银耳，加入清水至八分满；3. 汤煲盖盖子煮，小火慢炖了2个多小时，至银耳变的软烂粘稠；4. 把清洗好的百合和冰糖放进汤煲，放几粒枸杞，煮至冰糖溶化即可食用。

南瓜百合蒸食材：贝贝南瓜一个，鲜百合两头，冰糖适量做法：1. 贝贝南瓜切块，放入盘中；2. 水沸后大火蒸6~8分钟；3. 将百合摆在南瓜上，撒上适量冰糖；4. 大火蒸2分钟，关火。