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20年大厨教你做凉拌藕片,学会这两招,洁白如雪,香脆爽口又美(4)

第四步,然后我们就往里面放入葱姜末以及小米辣椒末,同时再往里面加入白糖、盐和米醋,生抽,生抽不要浇太多,不然的话,颜SE就会变的很难看。

第五步,起锅烧油,等到油温上来之后,再将这个热油直接淋在那个藕片上面,一起翻拌均匀,当然,有准备香菜的朋友们在上面撒上适量的香菜,翻拌均匀就可以了,这样一份炒脆可口,开胃下饭的酸辣凉拌藕片就做好了。喜欢吃的朋友们,可以用小编这个方法,自己在家里边儿试试哦!

那么以上呢,就是小编今天跟大家分享的,我们正确做凉拌藕片的方法跟技巧哦!看完之后,觉得这篇文章不错的朋友们,可以给小编点个赞或者点点关注,也可以将这篇文章收藏起来,分享给更多还不知道的朋友和家人们,大家也可以在下方评论区给小编留言,一起参与讨论,说说自己的观点和看法,感谢大家的支持。

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