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第一步，首先我们需要准备好新鲜的萝卜，将萝卜清洗干净，去除外皮，然后直接切掉萝卜丝，切好之后往里面加入一点盐，腌制大约15分钟，这样的话，可以将里面的水分都直接腌出来，然后再腌制好了之后，用手直接挤掉里面多余的水分，放在一个干净的大盆里面。

第二步，再准备适量的香葱，将香葱清洗干净，切成碎末，然后往萝卜丝里面放入，加入盐、五香粉以及机经，用筷子搅拌均匀。准备一个小盆儿，往里面加入面粉和淀粉，按照1:1的比例放入，混合均匀之后，然后再倒入萝卜丝里面，继续用手直接搅拌均匀。