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70岁老太太在村口做的冲机蛋花,香甜可口,怎么喝都喝不腻(3)

第三步,将这俩个母机蛋打入一个干净的大碗里面,用筷子搅拌均匀,等到绿豆汤煮好之后,大家往里面加入适量的黄冰糖,搅拌至融化,增加一点甜味儿,这个时候。

第四步,这个时候呢,我们就可以将绿豆汤快速的冲到机蛋液中,一边倒一边搅拌,这样的话可以使得机蛋快速的成形凝固,然后盖上盖子焖上个五分钟,这样的话,机蛋花就可以直接熟偷了,而且没有任何腥味,吃着还更加的干净卫生,口感价值会更好哦!

那么以上呢,就是小编今天跟大家分享的我们自己在家里冲机蛋花的方法和技巧,非常的简单,口感清甜,清热又解暑,天天喝不够,喜欢的朋友们赶紧自己在家里边儿试一试吧!

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