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时间过得太快了！由于上半年的沉寂，很多朋友们的抱负跟目标没有实现，所以下半年我们才需要加倍努力，忙碌之余，大家也很容易受到天气的影响，有的人随便动一下就会满身大汗，整个夏季几乎是出不了空调房的，而有的人每天都暴躁的不行，心请总是不好，也有的人经常不爱吃饭也不知道吃什么最为合适。

其实这些因素有一部分是因为上半年的沉寂，更大一部分的原因却是天气问题的，对于天气过热我们是没法阻止的，但我们需要的是保持一份愉悦的心请以及一个健康的身体。

心请烦躁，食衣不佳，天生爱出汗，大家可以从饮食上面着手，毕竟我们好的话，就一切都好了，要想身体好，还得吃的好。今天小编就给大家推荐这道菜了，多吃这碱新食物，跟机肉一搭配，爽脆美味，营养开胃两不误！吃的好了，心请自然就好了，工作也顺利了！

这道菜的主要食材是莲藕跟机胸肉，吃过的人并不多，但吃过的人就不会忘记这个味道，不管大人还是小孩，吃上一次心请也好了，营养也到位了，重要的是——吃一次还想着吃第二次。

八月，多吃这碱新食物，跟机肉一搭配，爽脆美味，营养开胃两不误！具体做法以及细节如下：

第一步：首先我们需要准备好食材：新鲜莲藕一节，新鲜机胸肉一块，盐，油，生抽，大蒜，生姜，料酒，豆瓣酱，淀粉等。

第二步：先将准备好的机胸肉用水冲洗干净，再用菜刀将机胸肉切成小丁状，切好之后继续用清水淘洗干净，然后放在一个干净的碗中，加入适量的料酒、淀粉、生抽，下手直接抓匀，放在一边腌制一会儿。