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大家都知道我们在夏季的话，很多水果和蔬菜都是大量上市的，那么大家知道有哪些水果和蔬菜是对于夏季来说起到一个清热解暑的作用吗？就青菜来说的话，可能最多的就是丝瓜和苦瓜这两瓜吧，这两种都是有清热解暑的效果，而且还能对我们的身体免疫力有一定的提高作用，尤其是我们今天要说到的丝瓜，它不仅可以帮助我们清热解暑，而且还能够生津润肺，提高我们保护MAO细血管的效果。

大家平时吃的最多的可能就是丝瓜蛋汤，或者是炒丝瓜吧！小编个人认为这两种吃法都是非常好吃的，但最简单快速的可能就是炒吃瓜了，它开胃下饭的话，相对于丝瓜蛋汤来说好很多，因为大多数时候，小编家里是当时瓜蛋汤作为一种饭后汤来食用的，那么炒丝瓜的话可能会更好一些，但很多人在炒丝瓜的时候，经常会把丝瓜炒得特别的油腻，要么就是生味儿特别重，直接将丝瓜的颜SE也炒黑的，看着卖相也不是太好，食衣肯定就不好了。

那么我们如何在家轻松的将炒出一盘好看又好吃的西瓜，而且好看又好吃，而且不油腻的丝瓜呢？方法非常的简单，感兴趣的朋友或者喜欢吃丝瓜的朋友们可以跟着小编一起学习一下。