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苦菜跟它一起炒,出锅鲜美营养,而且口感超棒!(2)

3.沥干水分后的苦菜放在案板上切成细段,切好后放在一旁备用;

4.苦菜顾名思义有一点点的“苦味”,但是口感脆口好吃。加入适量的鱿鱼丝干一起炒,鲜香美味又好吃。准备好的鱿鱼丝洗净,用剪刀剪成小段,放在盆中备用;

5.热锅中加入适量的油,油温热后,将切好的鱿鱼丝干倒入煸炒。经过煸炒的鱿鱼丝散发其鲜味,口感更好;

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