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这水果要多吃,浑身都是宝,果皮很多人都扔掉,不懂太可惜!(3)

把柚子白瓤取出来,用刀切成小块,加上清水,下手抓洗一会,大约抓洗3分钟,换一盆清水,换3次清水后,把白瓤的水分攥干。在锅里烧开水,把柚子白瓤放进去煮,再一次煮开后,全部捞出来过一遍凉水,反复抓洗几遍,洗到水清澈,这样就不发苦了。

接下来,在锅里加上一碗清水、冰糖500克,先开大火煮开,冰糖融化后,加上柚子瓤翻炒均匀,炒的过程中,要不断的搅拌,炒到柚子让裹上一层糖霜关火,这样就可以出锅开吃了。

这就是柚子茶和柚子糖的做法,你们都学会了吗,柚子是一种水果,把它做成小零食,会更吸引家人的胃口,柚子茶喝起来香甜可口,有柚子淡淡的香味,越喝越过瘾,而柚子糖香甜劲道,不放各种添加,给家人吃起来营养又健康!

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